افزودنیهای غذایی یعنی هر ماده غذایی که به طور معمول به تنهایی استفاده نمی شوند.
استاندارد CODEX مجموعه الزامات جهت افزودنی های غذایی است که این استاندارد شامل اصول اصلی جهت بررسی میزان آلاینده ها و مواد سمی در
غذا و هم چنین بررسی سطح سموم سمی موجود در مواد غذایی است.
این استاندارد میزان سموم طبیعی موجود در مواد غذایی که به طور طبیعی از حیوانات به غذا منتقل می شوند و باعث به خطر افتادن سلامت عمومی
می شوند را مورد بررسی قرار می دهد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر درخصوص نحوه و چگونگی پیاده سازی و اجرا و اخذ گواهینامه ایزو CODEX و اطلاع از مراحل اجرا و استعلام قیمت با
کارشناسان تخصصی ما تماس بگیرید.
