اصول استاندارد FDA 

سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) یک آژانس در وزارت بهداشت و خدمات انسانی است. عملیات نظارتی جهانی  محصولات پزشکی و توتون و تنباکو، مواد غذایی و دامپزشکی،  عملیات: چهار دفتر نظارتی  بر وظایف اصلی این سازمان نظارت دارند.

مسئولیت های  FDA

حفاظت از سلامت عمومی با اطمینان از ایمنی، اثربخشی، کیفیت، و امنیت انسانی و دارو های دامپزشکی ، واکسن ها و سایر محصولات بیولوژیکی و دستگاه های پزشکی. لوازم آرایشی و بهداشتی و  مکمل های غذایی .

سازمان غذا و دارو همچنین مسئول ایمنی و امنیت بسیاری از عرضه مواد غذایی می باشد .